生記粥品專家是上環一間很有名氣的粥店
由於她們的另一佳品
數年前在旁邊多開了一間生記清湯牛腩麵家
到粥店的人沒有點麵吧
但到麵店的人卻不斷在點粥品
除了每個星期的星期天
這現象是每天在重覆發生的

早些時候又已經知道她們開了另一分店
而且不是在上環開的店子
名子就是生記粥麵
不知怎樣
經常在油麻地來來往往的自己
一直沒有遇上這間分店
直到一丁點的意外
才發覺她原來就在青年智國際會館後面


上星期的一個閒日晚上
終於找了丁點時間去光顧這店子
裝潢比上環總店及分店當然好很多
不過
座位一樣很迫
食客一樣很多

自己沒有點麵或牛腩
而是點回粥品
當日
雞粥因雞已賣清而沒有
只可以叫了牛粥
聽說魚骨也賣光
只有魚腩

粥是很滾
這點與上環店的沒有太大分別

粥還未入味
上環店的粥
早已被料子的味同化
油麻地店子的
仍是較淡
沒有肉味

自己不懂粥要怎樣才是最好吃

上環的一點點味說
就在油麻地店找不到

算吧
始終都多找到一個可以吃點粥的地方
與甚麼海皇比較
總是好很多

最後
仍然算是找到另一個晚飯可去之處
不過如果有時間的話
自己還是會比較喜歡去上環店

她的麵呢?
她的牛腩呢?
對不起
沒有試
這方面
還是吃廟街的食得棧算了吧

2007-12-18

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  1. 但到麵店的人卻不斷在點粥品 << 哈哈,我都試過係咁,明明是食麵的,但唔知點解大家係要叫碗粥share黎食。

    — 2007年12月19日 9:07 下午

  2. 因為粥好吃過麵
    就是這樣子簡單

    CrazyL — 2007年12月20日 12:28 上午

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nice! (2)


kickin8


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